Italienisches Gebäck

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Panettone, Cantuccini, Grissini – die Auswahl an italienischem Gebäck ist vielseitig und jedes einzelne Backwerk einzigartig im Geschmack. Italien versteht ganz genau, worauf es beim Gebäck ankommt.
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Italienisches Gebäck: Ein Muss für jeden Kenner

Italienische Konditoren und Bäckereien versprühen schon beim Vorbeigehen verführerische Düfte, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Italienisches Gebäck ist bekannt für den einzigartigen Geschmack durch natürliche, frische Zutaten und einer traditionellen Zubereitung. Die Zutatenliste ist meist simpel, bestehend aus natürlich reifenden Zutaten aus der Umgebung. Den Einfluss der südlichen Mittelmeersonne kann man förmlich schmecken.

Egal ob herzhaft oder süß, italienische Gebäck Spezialitäten schmecken zum Kaffee, sind ideal zum Frühstück oder als Vorspeise und eignen sich wunderbar für einen energiereichen Snack zwischendurch.

Italienisches Gebäck zum Kaffee

Nichts schmeckt besser als italienisches Gebäck zum Espresso. Was die Zugabe zu Kaffee und Tee anbelangt, hat Italien mit seiner Rezeptvielfalt viel zu bieten. Die bekanntesten Knuspergebäcke, die in Italien zu Kaffee und Tee serviert werden, sind Amarettini und Cantuccini.

Amaerttini sind kleine Makronen aus erlesenen Mandeln und Eischnee, die ein exotisches Geschmackserlebnis garantieren. Cantuccini ist ein traditionelles Mandelgebäck aus Florenz.

Neben den kleinen Klassikern kommen Kuchen und gefülltes Gebäck hinzu, die ebenfalls sehr beliebt für Kaffee und Tee sind. Ein typisches Frühstück besteht in vielen Teilen Italiens aus herzhaft gefüllten Brioches oder süßen Croissants (Cornettos). Gefüllte Gebäck Spezialitäten sind also sehr beliebt und ist Teil der italienischen Frühstückskultur.

Italienisches Gebäck: Herzhaft im Geschmack

Manche Rezepte sind saisonal beschränkt, andere Gebäckstücke erhält man in Italien das ganze Jahr über. Dazu zählen vor allem die gefüllten italienischen Frühstücksgebäcke und die salzigen Backwaren, wie Schüttelbrot und Grissini. Die italienischen Gebäckstangen schmecken hervorragend zu Schinken oder als Dipper für Tapenaden, Pestatos oder würzigen Knoblauchcremes. Schüttelbrote eigen sich aufgrund ihrer langen Haltbarkeit ideal für eine ofenfrische Mahlzeit auf Vorrat.

Original italienisches Gebäck online kaufen

Im Internet finden Sie viele Rezepte für salziges und süßes italienisches Gebäck. Einige davon finden sie in unserem Online Shop. Für einen authentischen Geschmack benötigen nutzen Sie im besten Fall entsprechende Zutaten, denn nur mit den Erträgen aus dem lokalen Anbau erhält man den typischen Geschmack.

Alternativ können Sie typisch italienisches Gebäck nach Originalrezept auch wunderbar online kaufen. Die meisten Produkte aus unserem Shop werden ganz ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker auf traditionelle Art hergestellt, um den originalen Geschmack zu gewährleisten. So können Sie auch jederzeit zu Hause leckere, ofenfrische Gebäckstücke genießen.