Zubereitung (für 4 Personen)
In einem Topf ca. 2 Liter Wasser mit einem Eßlöffel Salz zum kochen bringen,
danach den Inhalt unter ständigem rühren langsam beimengen.
Unter ständigem Rühren ca. 40 Min. köcheln lassen. Zum Schluss mit Olivenöl oder
Butter und geriebenem Käse abschmecken.
Inhalt: 300g
Nährwerttabelle pro 100g
| Energiegehalt | 386 kcal / 1536 kJ |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
3,5 g 0,5 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
77 g 0,4 g |
| Balaststoffe |
7,3 g |
| Eiweiß | 8,2 g |
| Salz | 0,01 g |